零售平台数据显示，传统月饼口味依然占据主流，其中五仁月饼最受欢迎。
西部网讯 日前，国家发改委等四部门联合发文，坚持月饼的大众食品属性，体现中秋节传统文化，减少包装材料的过度使用。临近中秋，从零售平台数据来看，平价、传统成为今年中秋月饼的关键词，月饼市场逐渐回归理性。从口味上看，五仁、蛋黄、豆沙等传统口味依然占主流。
美团优选数据显示，8月20日至9月5日半个月内，平台上的月饼销量相比8月初增长了460%，相比去年中秋节同期增长了24%。其中，大部分月饼在60元以下。30元以下的简装、小份月饼销量占到95%。
从口味上看，五仁月饼依然霸占销量榜首，占所有口味的30%以上，蛋黄、豆沙、火腿、莲蓉等口味紧随其后。相近的地域有着相似的口味偏好，例如，黑龙江、吉林、辽宁、河北等北方省份对五仁月饼情有独钟，湖南、广东、福建等省份独爱蛋黄月饼，而四川、贵州、云南等省份最爱的是火腿月饼。
值得关注的是，榴莲味月饼“异军突起”，位居最受欢迎的月饼口味第六名，超越传统的枣泥、黑芝麻等口味。同时，无糖、低糖月饼也颇受消费者喜爱，成为年轻人为家中老人选择的主打月饼口味。
从数据上看，85年至90年的出生群体是中秋月饼的主要消费群，占比约40%，其中以女性群体为主，与此同时，95后年轻人也正逐渐成为月饼消费主力，占到整体人群的30%左右。
月是故乡明，饼是老味香。虽然市场上出现了不少新潮的网红月饼，但记忆里的那口老味道谁都忘不了。美团优选数据显示，老鼎丰、知味观等各地特色“老月饼”销量相比去年同期增长79%。月饼老味道的回归正在见证“国潮崛起”。
地方特色月饼销量逐年升高，月饼届的“国潮风”利用新业态引领行业传承创新，成为带动中秋市场消费复苏的中坚力量。
据悉，今年中秋节期间，除了各类平价月饼外，美团优选还有石榴、桂花等应季特色商品，满足广大消费者对实惠和便利的需求。同时，由于今年的中秋节与教师节双节同日，数据显示，康乃馨等应季鲜切花束与月饼的组合也颇受消费者青睐。
来源：西部网-陕西新闻网
