汉中茶区处于江北茶区北缘，茶园开采时间比南方茶区普遍较迟。根据多年来的各个县区茶叶开采情况，结合当前气象条件，今年，我市各县区茶叶开采时间预计在3月中下旬。西乡县 预计3月25日左右开采，柳树镇预计3月20日左右，峡口镇预计3月22日左右，沙河镇预计3月底，高川镇预计3月底左右。南郑区 预计3月20日左右开采。牟家坝镇预计3月18日左右，青树镇、红庙镇、新集镇预计3月25日左右，碑坝镇、福成镇预计3月27日左右。勉 县 预计3月22日左右开采，新铺镇、元墩镇预计3月20日左右，阜川镇预计3月25日左右，漆树坝镇预计开采时间再推迟1-2天。宁强县 预计3月22日左右开采，燕子砭镇个别茶园预计3月18日左右。镇巴县 预计3月22日左右开采，盐场镇预计3月20日左右，泾洋办、兴隆镇预计3月25日左右，观音镇预计再推迟1-2天。城固县 预计3月20日左右开采，二里镇个别茶园3月18日左右。略阳县 预计3月25左右开采，硖口驿镇个别茶园3月20日左右。洋 县 预计3月28日左右开采，华阳景区茶园预计再推迟2—3天。温馨提示：汉中开园茶基本都生产汉中仙毫，主要以单芽为原料，开采期间鲜叶原料价格在120-160元/斤，按照5斤鲜叶加工精制成１斤干茶计算，仅鲜叶成本600-800元/斤，再加上加工费，汉中仙毫成本价一般在700-900元/斤。
来源：汉茶飘香
