牛头寺，原名崇庆寺。始建于唐贞观年间，位于汉中勉县老道寺北边的叶家沟村。因年久失修，又经历代损毁破坏，现存寺庙规模很小，仅剩一院房子。虽然庙小，但因其一千三百多年的存在，经历风雨无数，故而也积淀了不少的人文历史。据史料记载此庙为弘扬禅宗牛头派法融大师而建。宋代大文豪苏轼也曾在寺中寓居并留有诗文。汉中市档案馆所藏清道光《褒城志》，发现志书收有苏轼诗。”崇庆寺，在褒城西南二十五里，俗称牛头寺，唐建。宋苏轼常寓牛头寺，有赠明上之诗，曰：一轴金刚一炷香，雪眉双鬓任苍苍。去传熊耳西来印，归葺牛头旧住房。风静水声喧竹坞，夜深云气湿龙床。迷途尽欲僧开悟，何事年来厌上堂。”
沿山路行约二十来分钟，在牛头寺北边的山上现存有一洞窟，名曰”千佛洞”。里面现残存有石刻大小佛像一千余尊，均盘坐莲花，仪态端庄。可惜的是在文革”破四旧”期间，佛像惨遭破坏，大部脸首被砸毁，让人观后颇感惋惜。现幸有广灯师傅住守保护，能还其一片净土，让文化得以传承。据广灯师傅讲目前牛头寺已有重建计划，但愿不久的将来能见到牛头寺重现生机的一天。
寺旁山下居有农户两三家，虽屋旧室陋，但主人皆热情有礼，仍存山民淳朴厚道之风。牛头寺距汉中城区约五十分钟车程。交通便利，村道直通寺旁，不失为闲暇之余移步揽胜的佳地之一。
《牛头山访古寺》
牛头萧寂寺门空，千佛残留半山中。古刹禅声今何在？东坡长叹无居处。
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