元宵节将至，作为节庆代表性食品的元宵、汤圆在消费市场开始“唱主角”。2月21日，记者在西安市各大超市、街头售卖点看到，口味众多的
元宵、汤圆让原本热闹、喜庆的节日消费氛围更加浓郁。不过，也有部分消费者对高糖分、高热量食品心存排斥。专家提醒，消化能力弱、糖尿病患者、痛风患者等要严格控制摄入。
作为中国传统节日之一，元宵节是春节里的最后一次“狂欢”，人们品元宵、吃汤圆，以此寓意团团圆圆、幸福美满的生活。记者采访发现，西安市内各大超市、社区便利店、街头元宵售卖点人气大增。在盒马鲜生老城根店汤圆售卖专柜，黑芝麻、红糖、芋泥流心等口味的汤圆一应俱全，某品牌200克香糯汤圆每袋售价8.80元，另一品牌主打“零蔗糖”的400克黑芝麻汤圆每袋售价9.90元。卖场上还设有现摇什锦元宵销售专柜，8种口味，散称每斤售价24.90元。
“快看，这里还有柿子汤圆，要不要买一袋尝尝？”随着一位顾客的话音落下，记者注意到，商家也不断推陈出新，迎合消费者的需求，某品牌将汤圆制作成“柿子”形状，创意新颖，寓意着事事如意，成为不少消费者的新宠。
在西大街几处元宵售卖点，山楂、豆沙、黑芝麻、五仁等口味的元宵饱满新鲜，30个元宵售价36.00元。“有老顾客，还有到西安游玩的游客，从消费目的来看，消费者购买主要是送亲朋好友。”一家元宵售卖点的销售人员介绍说。记者随后在西门、小寨、土门等多家卖场了解到的情况如出一辙。
采访中有市民坦言，自己平时消化不良，每年元宵节，家里煮一锅汤圆，吃得少剩得多。“糯米做的，又黏又不好消化，馅料含糖量高，所以最多能吃2个。”市民徐怀进说。
有专家提醒，吃汤圆时四类人要特别注意：一是高血脂、高血压、糖尿病患者，要严格控制糖分的摄入；二是消化能力有问题的肠胃病人，容易出现消化不良，产生胃胀、腹痛、泛酸等情况；三是痛风患者，高脂食物会影响尿酸的排泄，增大痛风发生的可能；四是小孩消化功能尚未健全又容易贪吃。吃完汤圆后有饱胀感的话，不妨喝点消滞的酸梅汤或者山楂水，饮用普洱、乌龙等发酵茶也有帮助消化的作用，同时搭配一些高纤维的水果或蔬菜，还可以适当运动，进食才算最健康。
来源：三秦都市报
